Большая Советская Энциклопедия (БУ) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" - Страница 19

Женщина буи в праздничном наряде.

Буи'ды, Бувейхиды, иранская (дейлемитская) династия, правившая в Западном Иране и Ираке в 935—1055. Основана тремя братьями — Ахмедом, Али и Хасаном Буидами, первоначально полководцами иранской династии Зийаридов. К 935 Б. завоевали Западный Иран, в 945, захватив Багдад, положили конец политическому существованию халифата Аббасидов и стали фактически самостоятельными правителями феодального государства, названного по родовому имени их династии государством Б. Во 2-й половине 10 в. приняли старинный Иранский титул шахиншахов . Наиболее выдающийся представитель Б. — Адуд ад-Даула (правил в 949—983) на время объединил все уделы государства Б. При нём была расширена Оросительная сеть, велось большое строительство в столице Б. — Ширазе, в Багдаде и др. городах. Правление Б. характеризовалось дальнейшим развитием феодализма, что выразилось в росте земель икта . Б. оказывали покровительство шиизму .

  Усиление феодальной раздробленности и междоусобия в конце 10 — начале 11 вв. ослабили Б. В 1029 восточная часть государства Б. была подчинена Махмудом Газневидом. Нашествие сельджуков в 1055 положило конец правлению Б.

Буи'нск, город, центр Буинского района Татарской АССР. Расположен на р. Карлы (приток р. Свияга). Железнодорожная станция (Буа) на линии Ульяновск — Свияжск. 13,6 тыс. жителей (1968). Махорочная фабрика, маслосыродельный, дрожжевой и сахарный заводы, мясокомбинат, птицефабрика. Ветеринарный техникум, медицинское училище. Б. основан в 1780.

Буи'нск, посёлок городского типа в Ибресинском районе Чувашской АССР. Железнодорожная станция на линии Канаш — Рузаевка. 4,7 тыс. жителей (1968). Деревообрабатывающий комбинат; центр лесозаготовок.

Бу'ир-Нур, озеро на В. МНР, частью в Китае. Лежит в плоской степной западине на высоте 583 м . Площадь 610 км² . Глубина до 11 м . Берега слаборасчленённые, плоские. Дно песчаное и илистое, местами каменистое. Замерзает в ноябре, вскрывается в мае. В Б. впадает один из рукавов р. Халхин-Гол , вытекает р. Орчун-Гол, впадающая в озеро Далайнор. Богато рыбой.

Буй, город на З. Костромской области РСФСР. Расположен на р. Кострома, при впадении р. Векса. Узел железнодорожных линий на Данилов, Вологду и Киров. 25 тыс. жителей (1967). Химический и лесопильный заводы, швейная, мебельная фабрики, пищевая промышленность. Сельскохозяйственный техникум, музыкальное училище. Краеведческий музей. Б. основан в 1536 как укрепленный пункт.

Буй (от голл. boei), плавучий знак (поплавок) определенной формы и цвета, служащий для ограждения участков, опасных для судоходства, фарватеров и др. Может иметь устройства для подачи световых, звуковых или радиосигналов. Б. применяется также для обозначения местонахождения какого-либо предмета под водой (например, якоря, рыболовной сети и др.).

Буй, река, левый приток р. Камы, верхнее течение в Пермской области РСФСР, нижнее — в Башкирской АССР. Длина 228 км , площадь бассейна 6530 км² . Средне годовой расход воды в среднем течении (деревня Чишмы) 24,3 м³ /сек . Сплавная.

Бу'йволы, жвачные млекопитающие семейства полорогих отряда парнокопытных, близки к быкам . Б. имеют тяжёлое и грузное туловище, короткую шею и короткие сильные ноги; голова широкая; передняя часть верхней губы лишена волос и на ней расположено голое и влажное «носовое зеркало»; у самцов кожа на нижней части шеи и груди образует свисающую складку (так называемый подгрудок); хвост длинный, с кистью удлинённых волос на конце; у самок 2 пары сосков. В отличие от быков, рога у Б. имеют в поперечном сечении 3-гранную форму. Волосяной покров короткий и редкий; к старости волосы почти полностью исчезают. Дикие Б. встречаются в Южной Азии и в Африке (к Ю. от Сахары). Места обитания диких Б. разнообразны. Стадные животные. Питаются растительной пищей. Продолжительность беременности около 12 мес . Самки рождают по одному телёнку. Различают 3 рода Б., к которым относятся 4 вида.

  Азиатские Б . (Bubalus). К этому роду принадлежит индийский (водяной) Б., или арни (Bubalus arnee), крупное животное, высотой в холке до 180 см , весит до 1000 кг . Отличается очень длинными (до 2 м ) рогами, изогнутыми в одной плоскости. Окраска тёмная, почти чёрная. Живёт в сырых, болотистых лесах, в зарослях по берегам рек и водоёмов. Встречается в Индии, на полуострове Индокитай, островах Цейлон и Калимантан. Вследствие усиленного преследования человеком дикий водяной Б. редок. Второй вид этого же рода — филиппинский Б. (Bubalus mindorensis) — отличается значительно меньшими размерами (высота в холке до 100 см ). Распространён только на о. Миндоро (Филиппинские острова); очень близок к индийским Б. и иногда считается его подвидом.

  К роду Аноа принадлежит один вид — аноа , живущий на о. Сулавеси.

  Африканский, или кафрский, Б. (Sincerus caffer) единственный представитель рода Sincerus; основания рогов расширены и образуют подобие колпака, покрывающего верхнюю часть головы. Широко распространён к Ю. от Сахары. Имеется несколько географических рас, различающихся размерами и окраской тела. Наиболее крупные из них по размерам не уступают водяному Б. Ранее встречался большими стадами. Объект спортивной охоты. Местами сильно истреблен и в большей части ареала малочислен. Живёт в лесостепи и на открытых равнинах.

  И. И. Соколов.

  Индийский Б. с древнейших времён приручен человеком. В одомашненном состоянии распространён в Южной Азии, Африке и Южной Европе. В СССР разводят в Азербайджане, Грузии, Армянской ССР и на Северном Кавказе. Б. — крупные животные: высотой в холке 130 см , косая длина туловища 135 см , обхват груди 190 см . Масть в основном чёрная, редко темно-бурая, тёмно-серая, встречаются и альбиносы. Конституция крепкая, грубая, сухая. Живая масса буйволов до 700 кг ; буйволиц 450 кг , иногда до 600 кг ; Б. — кастратов (кяли) до 500 кг ; буйволят при рождении 30—40 кг . Б. позднеспелые животные. Первый приплод появляется в возрасте 4 лет, а полного развития достигают в 7—8 лет. В хозяйстве Б. используют до 20—30 лет, в основном как молочных животных, часто как рабочих; на племя — до 15—16 лет. Плодовитость буйволиц до 100%, двойни бывают редко. Разработана техника искусственного осеменения.

  Разводят Б. в основном в районах с жарким климатом, вблизи рек, оросительных каналов и др. водоёмов. Б. поедают грубый растительный корм, плохо используемый другими животными. Основная продукция Б. — молоко. Удой буйволиц на фермах колхозов и совхозов 1400—1600 кг молока, рекордный до 3500 кг; жирность молока 8—8,8%. В хозяйствах применяют механическое доение. Из буйволиного молока готовят масло, сыры, брынзу. Мясо употребляют в пищу; у рабочих животных оно жёсткое, у молодняка — нежнее. При нагуле и откорме на рационах с кукурузным силосом или свекловичным жомом в смеси с концентратами и грубыми кормами суточные привесы 750—850 г , убойный выход 45%. Кожа подошвенная, тяжёлая (25—50 кг ), рыхлая, толстая (0,4—0,9 см ). Б. устойчивы против гемоспоридиозов, сибирской язвы, легко переносят ящур, при бруцеллёзе самки не абортируют. Плановая племенная работа с Б. ведётся в Азербайджанской ССР, где организован Дашюзский племзавод и созданы колхозные племенные фермы.