Сыроедение против предрассудков. Эволюция в питании человека - Демчуков Артем - Страница 47

Ответ: Причиной этой сухости кожи является нарушение питания эпителиальных клеток и ослабление активности потовых и сальных желез кожи, обеспечивающих выделение протекторного и увлажняющего жиросодержащего секрета.

Это может быть, во первых, следствием недостаточной адаптации организма к низкому количеству жиров в пище, что легко исправляется включением в рацион любого растительного масла или авокадо.

Во вторых, сухость кожи может наблюдаться при смене тёплого сезона холодным. Когда вследствие понижения температуры окружающей среды угнетается функция потовых желез и ослабляется кровоснабжение кожных покровов тела. В этом случае исправить ситуацию помогают хорошие тренировки «до пота».

Вопрос: Хотел спросить тебя насчет такого явления, как болезненная «мерзлявость» на сыроедении в холодный период года. Есть ли у этого какое-то физиологическое объяснение?

Ответ: Сам механизм изменения теплового режима организма на низкалорийной и низкобелковой диете прост, ведь при расщеплении белковой пищи около 30-40% от её калорийности идёт на её собственное переваривание. Вся эта энергия выделяемая в результате химических реакций рассеивается в теле в виде тепла.

При преимущественно углеродистом рационе эффективность усвоения и переваривания питательных веществ выше. Так жиры требуют для своего переваривания 4-14% энергии, сложные углеводы всего 4-7%, а лёгкие углеводы, такие как глюкоза и фруктоза вообще не требуют для своего переваривания практически никаких энергозатрат. Потому соответственно намного меньше тепла выделяется в теле сыроеда, а особенно у фрукторианца. Плюс ко всему этому, на фрукторианской диете уменьшаются запасы подкожного жира, который является эффективным термоизолятором.

Вот и выходит, что из-за низкого теплообразования в теле у сыроедов и фрукторианцев, функция сохранения тепла в теле должна быть задействована сильней, чем на других типах питания. Организм вынужден, спасаясь от переохлаждения, сужать капилляры конечностей и поверхности кожи, чтобы сохранить ценное тепло во внутренних органах. Субъективно же эти изменения в организме проявляются, как постоянное чувство холода, особенно сильно ощущаемое в руках и ногах.

Вопрос: Заметил, что от бананов, хурмы и винограда часто болит живот. Почему от некоторых сладких фруктов в животе начинаются колики, и есть ли возможность как-то избежать этого?

Ответ: Причины возникновения описанных тобой кишечных колик заключаются в следующем.

Первое, это наличие в рационе продуктов содержащих дубильные вещества — бананы, хурма и прочие.

Дубильные вещества замедляют продвижение пищевой массы в желудочно-кишечном тракте и способствуют избыточному накоплению газов в кишечнике. Когда перистальтика кишечника не справляется с эвакуацией газов, они оказывают чрезмерное давление на его стенки, что и становится причиной колющих болей в животе.

Второй причиной усугубляющей газообразование в кишечнике является употребление в больших количествах пищи с высокой концентрацией сахаров и низким содержанием нерастворимой клетчатки — виноград, черешня, финики, сладкие соки и прочие продукты. Именно простые сахара фруктов дают максимальное газообразование в кишечнике, а нерастворимая клетчатка овощей, напротив, его замедляет.

В твоём случае мы имеем неудачное сочетание обоих вышеперечисленных негативных факторов. Кушай меньше фруктов содержащих дубильные вещества и употребляй больше овощей, и кишечные колики останутся в прошлом, да и вообще газов станет заметно меньше. Также воспрепятствовать избытку кишечных газов и подавить брожение помогают эфирные масла. Например, лимонное и анисовое. Следовательно, некоторые продукты, такие как луковица фенхеля, укроп, лимонная корка и прочие тоже могут снизить газообразование.

Вопрос: Тестостерон. Откуда его получает сыроед? По всем признакам у меня его полный недостаток. Равнодушие, ослабление сексуального желания. Сексом стал заниматься реже. НО ЯРЧЕ:) стал более спокойный, улетучилась мужская агрессия, практически отсутствует утренняя эрекция. Говорят, мужское я теряю:) хотя по ощущениям как будто избавился от сильной зависимости.

Ответ: Тестостерон синтезируется эндокринными железами организма человека в нужных ему объёмах. С пищей половые гормоны поступают в организм людей, употребляющих мясо животных, что и может обуславливать повышенный уровень этих гормонов в крови, вызывающий раннее половое созревание у детей, ожирение, гинекомастию и раннее облысение у мужчин.

Снижение уровня тестостерона теоретически может наблюдаться в начальный период перехода на новый тип питания, когда происходит отказ от употребления животных жиров и содержащегося в них холестерина, являющегося необходимым компонентом для синтеза этого гормона. В дальнейшем у человека происходит адаптация к отсутствию холестерина в пище, и всё его необходимое количество самостоятельно вырабатывается в печени.

На фрукторианстве действительно отмечается некоторое ослабление либидо. Причём чем сильней человек худеет, тем больше оно угасает. Поддерживай свой нормальный вес и в этой сфере будет стабильность. Исчезнут страсти и будет спокойное и уравновешенное отношение к данной теме.

При истощении на низкокалорийном питании, в связи с замедлением обмена веществ и повышением тонуса симпатического отдела вегетативной нервной системы, страсть во время близости (проявляющаяся выбросами в кровь ацетилхолина, усиливающим кровоснабжение тканей), ощущаемая как чувство внутреннего жара в теле, трансформируются в более тонкое чувство, очень схожее с эффектом возбуждения от психостимуляторов типа экстази. Появляется спокойствие и сдержанность, многократно повышается чувствительность всех поверхностей тела, увеличивается продолжительность полового акта, появляется возможность контролировать эякуляцию. В общем, своё мужское ты не потеряешь ни при каких обстоятельствах.

Вопрос: Я давно рассматриваю для себя возможность перехода на веганство и сыроедение. Но меня останавливает кое-что. Моя знакомая (веганка) — не смогла выносить ребенка (и еще пара случаев выкидышей известна мне лично).

Ответ: На данный момент не существует статистических данных о количестве случаев прерывания беременности на веганстве и сыроедении, чтобы можно было их сравнить с аналогичным параметром у женщин придерживающихся традиционного питания. Поэтому пример «выкидыша» у вашей знакомой веганки не может рассматриваться, как какое-то противопоказание веганства или сыроедения. Здесь кстати будет уместно добавить, что естественные веганы — плодоядные приматы и прочие виды растительноядных животных успешно продолжают свой род на диете, основу рациона которой составляют преимущественно фрукты и зелёные части растений.

При сбалансированном в плане калорийности, витаминов и других питательных веществ рационе у женщины на любой диете будет максимальный шанс зачать, выносить и родить здорового ребёнка. Главное в данном вопросе это не впадать в крайности и не доводить себя до дистрофии и всяких заболеваний. Потому что организм чрезмерно ослабленных и истощённых женщин просто не в состоянии выполнять необходимые функции для деторождения!

Вопрос: Я читала, что девушки пишут, к примеру, о том, что пропадают месячные и есть другие «женские» проблемы. Насколько это рискованно для их здоровья?

Ответ: Теоретически процесс, регулярных кровотечений можно описать как гипертрофию слизистой матки с последующим за этим её отторжением. При отсутствии оплодотворения слизистая оболочка матки отторгается, обнажаются подлежащие сосуды и в течение 3-5 дней происходит так называемое менструальное кровотечение. При никзкокалорийной диете у организма попросту нет питательных ресурсов для гипертрофии этой слизистой оболочки, поэтому и такого болезненного отторжения тканей не наступает.

Из личных наблюдений могу сказать, что когда месячные пропадают, то это не означает, что исчезает овуляция. У моей девушки были случаи нерегулярных месячных и до вегетарианства и сыроедения. В один из таких эпизодов на фрукторианстве мы с ней, в приблизительно рассчитанный период наступления овуляции провели проверку при помощи специального анализа позволяющего диагностировать наступление овуляции. Контрольная тест-полоска показала наличие овуляции. Более того, в отсутствие месячных на низкобелковом рационе из овощей и фруктов нам удалось успешно зачать, выносить и родить ребёнка. Конечно же, этот единичный случай не является статистически значимым показателем. И поэтому каждая девушка должна с умом подходить к своему питанию.