Я не буду толстой! Быстрые и эффективные диеты для сжигания жира - Коротяева Елизавета - Страница 11

● этот замечательный продукт – подлинный кладезь железа, натрия, кальция и калия и других необходимых организму микроэлементов;

● фасоль доступна в любое время года, поэтому соблюдать диету нетрудно как в зимнее, так и в летнее время, чего нельзя сказать о сезонных методиках похудения;

● по содержанию белка, который легко усваивается, бобовые превосходят даже некоторые виды постного мяса и рыбы;

● фасолевая диета положительно влияет на скорость обменных процессов в организме;

● бобовые, и фасоль не исключение, очень сытные, поэтому во время соблюдения диеты испытывать сильное чувство голода не придется.

Таблица 35

Возможное меню фасолевой диеты

Что же касается возможных недостатков этой диеты, самым главным из них можно назвать то, что она считается строгой, и резкий и непродуманный выход из нее может спровоцировать стремительное увеличение веса.

И хотя фасолевая диета считается одной из самых безопасных, консультация врача необходима, так как у диеты есть противопоказания (язвенная болезнь, гастрит, заболевания сердечно-сосудистой системы, поджелудочной железы, индивидуальная непереносимость и аллергия, расстройства желудка, болезни желчного пузыря, подагра и мочекаменная болезнь). Чтобы избежать проблем со стулом во время диеты, необходимо пить много воды (не менее 2 л). Примерно за два часа до сна можно выпить стакан нежирного йогурта. Для достижения лучших результатов многие диетологи рекомендуют использовать белую, а не красную фасоль.

Фасолевая диета не радует разнообразием продуктов в меню, но, несмотря на это, она позволяет добиться прекрасных результатов: за неделю легко можно распрощаться с 4 кг лишнего веса. Те, кто пока недостаточно убедил себя в необходимости соблюдения столь строгой схемы питания, могут просто включить в свой рацион небольшое количество белой фасоли (на обед или на ужин), начать питаться дробно, пить много воды (не менее 1,5 л в день), а также свести к минимуму количество сладкого, мучного и жирного в меню. Таким образом, вес хоть и медленно, но уверенно будет снижаться.

Четырехдневная бессолевая диета – оптимальная схема похудения для людей, которые не имеют возможности ежедневно готовить сложные блюда и питаться строго по часам. Это очень действенный способ похудения, который позволяет за 4 дня избавиться от 2–3 кг. Чтобы добиться наилучших результатов, желательно отказаться от употребления алкоголя, сладких газированных напитков, сахара и соли.

Радостная новость: на протяжении диеты объем порции не ограничивается. Единственное условие – употребление дробно (до 6 раз в день) только одного разрешенного продукта в конкретный день с достаточным количеством воды (не менее 2 л). Конечно, подобный тип питания не вполне сбалансирован (табл. 36), потому и соблюдать бессолевую диету можно не дольше 7 дней подряд.

Таблица 36

Возможное меню четырехдневной бессолевой диеты

Второй вариант бессолевой диеты предназначен для людей, которые страдают от ожирения. При использовании данной методики нужно придерживаться таких правил:

● не менее 5 приемов пищи в день маленькими порциями;

● легкое чувство голода после трапезы приветствуется.

В меню можно включать любые продукта из списка:

● супы на овощном или рыбном бульоне;

● постное мясо и нежирная рыба;

● капуста, морковь, огурцы, свекла, кабачки и фасоль;

● нежирные кисломолочные продукты;

● цитрусовые, зеленые яблоки, кислые ягоды;

● зеленый чай.

Все это можно употреблять, но без соли и сахара. Кроме того, из рациона полностью исключают:

● макароны и сдобу;

● виноград и бананы;

● арбузы и дыни;

● копчености и консервированные овощи;

● пряности и острые приправы.

Конечно, придерживаться бессолевой диеты непросто, но порой такую систему питания рекомендуют соблюдать врачи пациентам, которым перед операцией нужно избавиться от пары-тройки лишних килограммов (табл. 37).

Таблица 37

Возможное меню на день второго варианта четырехдневной бессолевой диеты

Эффективность такой системы похудения подтверждается многими специалистами, тем не менее бессолевая диета имеет и противопоказания к применению. Категорически не рекомендуется практиковать эту схему питания тем, кто ведет активный образ жизни, например спортсменам, поскольку натрий, поступающий с поваренной солью, участвует в поддержании водного баланса. Нежелательно применять диету в летний период, когда происходит сильное потоотделение.

Бессолевая диета – отличная профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы и суставов. С другой стороны, длительное полное отсутствие соли в рационе может спровоцировать появление целого ряда проблем со здоровьем.

Шоколадная диета совершенно не похожа на другие системы питания, поскольку она не исключает главного вредного продукта – сладкого. Практикуя этот способ похудения, можно есть шоколад и пить кофе на протяжении всего дня. Однако этими продуктами и ограничивается весь дневной рацион. По мнению сторонников шоколадной диеты, сладкое помогает выработке эндорфинов в организме, поэтому и выдержать шоколадный разгрузочный день легко. Кроме того, считается, что кофеин способствует расщеплению жировых отложений, за счет чего, собственно, и происходит потеря веса.

Существует множество вариантов шоколадной диеты. Их меню обычно мало отличается. Приведем несколько самых популярных:

● в день дробно (до 6 раз) небольшими порциями нужно употребить 100 г черного шоколада без каких-либо наполнителей и добавок, из напитков разрешается черный кофе без сахара;

● в день дробно (до 6 раз) небольшими порциями допускается до 100 г черного шоколада без добавок и наполнителей с несладким зеленым чаем;

● в день дробно (до 6 раз) небольшими порциями нужно употребить 100 г черного шоколада, разрешен кофе с обезжиренным молоком;

● в день дробно (до 6 раз) небольшими порциями допускается 80 г молочного или черного шоколада с цельными орехами, зеленый чай без сахара.

Рацион, конечно, весьма скудный, но и продолжительность диеты невелика. Основные правила диеты просты:

● желательно разделить плитку шоколада на 6 равных частей (для каждого приема пищи);

● интервал между приемами пищи должен составлять не более 3 часов;

● нельзя съедать за день больше 100 г черного или 80 г молочного шоколада;

● в день нужно выпивать минимум 2 л воды;

● поскольку злоупотребление черным кофе может привести к обезвоживанию организма, нужно ограничиться 3–4 чашками этого напитка в день;

● любые другие продукты из рациона исключают полностью.

Выдержать шоколадную диету не так-то просто даже на протяжении 24 часов. К ее неоспоримым достоинствам можно отнести:

● удобную схему питания, ведь съесть несколько кусочков шоколада можно в любом месте и в любое время;

● стремительную потерю веса – 1 кг за сутки;

● повышение умственной работоспособности во время диеты.

В некоторых источниках можно найти пяти- и даже семидневные шоколадные диеты, авторы которых обещают сногсшибательные результаты. Однако специалисты не советуют особо обольщаться и, тем более, злоупотреблять подобными диетами. И на то есть немало причин: