Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола - Звонарева Агафья Тихоновна
Поделиться:
-
Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола
Дата поступления2015-12-28
Авторы: Звонарева Агафья Тихоновна
Читать Купить
Аннотация
Маринады и соусы – необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе, овощам и салатам; сладкие соусы; маринады для мяса и птицы; маринады к рыбе, овощам, грибам, фруктам и ягодам. Овладеть искусством приготовления соусов и маринадов необходимо всем, кто любит готовить и желает приятного аппетита своим близким.
